Located in thePerfect Region
Along the southern border of the wine country lies the most charismatic small town steeped in local history.Somos parte de una propuesta colaborativa que busca profundizar la cultura del vino. El centro cultural casa de vinos es un lugar de encuentro, de experiencias, que busca involucrar nuevas vivencias sensoriales, teniendo como eje el vino y su mundo. Con propuestas regionales que buscan reivindicar tradiciones culturales, gastronómicas, en un espacio cálido, íntimo y acogedor, con una extensa variedad de vinos producidos a lo largo y ancho de nuestro país.
Nuestra mirada tiene que ver con promover un circuito distinto de comercialización de productos regionales argentinos. Este espacio viene a ocupar la necesidad de poder vincular la comunidad con vinos no tradicionales de las distintas regiones argentinas productoras de vid. También pretende acercar los distintos productos gastronómicos de cada una de las Provincias Argentinas que representen su idiosincrasia, respetando la calidad y garantizando la comercialización solidaria y justa con el productor local. Finalmente busca ser un espacio de difusión de la gastronomía del conurbano bonaerense..
OBJETIVO: Crear un espacio cultural dedicado a la difusión y comercialización del vino, la gastronomía y productos relacionados a las distintas zonas argentinas. Conformar un espacio temático regional vinculado a la gastronomía.
Actividades
-
Promoción y difusión cultural de las regiones argentinas.
-
Comercialización de vinos de producción propia.
-
Acercamiento y comercialización de vinos no tradicionales y masivos provenientes de las distintas regiones argentinas.
-
Venta de productos gourmet representativos de cada provincia.
-
Lugar de encuentro de productores y clientes desde una mirada de comercialización justa.
-
Encuentros culturales, talleres y centro gastronómico.
-
Actividades de degustación de bodegas y productos regionales.
-
Restaurant cultural.